上海到新疆昌吉鐵路40尺集裝箱運(yùn)輸（打造高成本高要求冷鏈物流,蘇寧致敬高水平生鮮品質(zhì)）

打造高成本高要求冷鏈物流,蘇寧致敬高水平生鮮品質(zhì),2018-10-01 11:01:11來(lái)源：搜狐科技,近年來(lái)，隨著我國(guó)居民收入水平的增長(zhǎng)與消費(fèi)水平的提高，人們的生活方式發(fā)生了巨大的變化。除了網(wǎng)購(gòu)衣物、家電和生活用品外，生鮮電商、蔬果宅配等方式在互聯(lián)網(wǎng)普及下也越加熱門(mén)，消費(fèi)者對(duì)于生鮮品質(zhì)的關(guān)注也越來(lái)越高。

吃得好，更要吃得新鮮營(yíng)養(yǎng)，人們對(duì)于食品質(zhì)量的關(guān)注和安全系數(shù)的重視使得“冷鏈物流”市場(chǎng)急速升溫。冷鏈物流是指冷藏冷凍類(lèi)食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷(xiāo)售，到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。上海到新疆鐵路運(yùn)輸物流專(zhuān)線(xiàn)

但由于冷鏈物流的專(zhuān)業(yè)性和高科技含量給其拓展普及帶來(lái)了很高的難度，同時(shí)，冷鏈物流中心的建設(shè)是一項(xiàng)投資巨大、回收期長(zhǎng)的服務(wù)性工程，因而冷鏈物流行業(yè)一直不溫不火。這種背景下，蘇寧冷鏈物流的異軍突起，無(wú)疑給電商的冷鏈物流運(yùn)作塑造了成功的模板。緊守3T原則，冷鏈物流門(mén)檻高。

眾所周知，生鮮產(chǎn)品具有保質(zhì)期短、易腐性、損耗大等特點(diǎn)，對(duì)溫度控制要求高，需要完善的冷鏈保障。消費(fèi)者當(dāng)然不希望自己網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)的生鮮既不“生活”也不“新鮮”。所以冷鏈物流中的商品，為了保障品質(zhì)，在流通的過(guò)程中需要遵守3T 原則（流通時(shí)間Time、貯藏溫度Temperature和產(chǎn)品耐藏性Tolerance），不同的產(chǎn)品也有相對(duì)應(yīng)的溫度控制和儲(chǔ)藏時(shí)間。

與此同時(shí)，在運(yùn)輸?shù)拿總€(gè)環(huán)節(jié)對(duì)時(shí)效、溫度和濕度的較高要求，提高了冷鏈運(yùn)輸?shù)某杀?。加之生鮮與其他易腐商品需要特定的運(yùn)輸設(shè)備、溫控設(shè)備、保鮮設(shè)備和儲(chǔ)存設(shè)備，這些均需要高額的投資，故而大大抬高了冷鏈物流的成本。冷鏈物流的復(fù)雜性和高成本性、我國(guó)冷鏈基礎(chǔ)建設(shè)的不夠完善、冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)尚無(wú)統(tǒng)一的規(guī)范以及冷鏈信息化程度還有待進(jìn)步等等問(wèn)題給冷鏈物流發(fā)展帶來(lái)了極大的難度。

智慧零售賦能,蘇寧積極布局冷鏈物流,但是市場(chǎng)需求會(huì)倒逼冷鏈物流技術(shù)的快速進(jìn)步。比如蘇寧物流等龍頭企業(yè)的發(fā)力已經(jīng)讓廣大消費(fèi)者體驗(yàn)到冷鏈物流帶來(lái)的體驗(yàn)升級(jí)。蘇寧在冷鏈物流領(lǐng)域的雄厚運(yùn)作實(shí)力源于蘇寧物流的厚積薄發(fā)和智慧零售的持續(xù)賦能。從今年2月份開(kāi)始，蘇寧在冷鏈倉(cāng)領(lǐng)域布局持續(xù)發(fā)力，至今已經(jīng)擁有45座冷鏈倉(cāng)，輻射范圍達(dá)到全國(guó)173個(gè)城市。覆蓋全國(guó)的生鮮冷鏈配送網(wǎng)使得“當(dāng)日達(dá)”、“次晨達(dá)”這些服務(wù)實(shí)現(xiàn)了真正意義上的方便快捷，高效精準(zhǔn)。

以對(duì)保鮮要求極高的大閘蟹為例，蘇寧物流在保障快速入庫(kù)和出庫(kù)的同時(shí)，通過(guò)全國(guó)完善的“最后一公里”末端網(wǎng)絡(luò)快速將生鮮送到用戶(hù)手中。在常州打撈上來(lái)的鮮活螃蟹，最快1個(gè)小時(shí)內(nèi)就能運(yùn)輸?shù)揭呀?jīng)投入使用的在蘇州、無(wú)錫的冷鏈倉(cāng)進(jìn)行中轉(zhuǎn)，上海、南京、蘇州等地用戶(hù)最快4小時(shí)就能吃到新鮮打撈的新孟河大閘蟹。此外，蘇寧物流采用全程冷鏈運(yùn)輸以及專(zhuān)業(yè)生鮮包裝,全國(guó)很多用戶(hù)收到的生鮮箱子都是蘇寧物流專(zhuān)門(mén)定制，保鮮效果好還可循環(huán)使用、綠色環(huán)保。“要保證商品持續(xù)處于低溫狀態(tài)，就要求供應(yīng)商必須使用冷鏈車(chē)，在溫度達(dá)標(biāo)的條件下運(yùn)輸。車(chē)內(nèi)溫度達(dá)標(biāo)，整件商品外包裝干凈、包裝沒(méi)有任何破損才可以安排正常的卸貨?！碧K寧倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人介紹道。從細(xì)節(jié)開(kāi)始，蘇寧冷鏈倉(cāng)與冷鏈車(chē)實(shí)現(xiàn)無(wú)縫接軌保證貨物全程處于低溫狀態(tài)，到送貨上門(mén)，蘇寧物流堅(jiān)持把倉(cāng)儲(chǔ)建到離用戶(hù)更近的地方。目前，北京、南京等多個(gè)前置倉(cāng)已經(jīng)正式投入使用，協(xié)同蘇寧小店完成門(mén)店補(bǔ)貨、同城即時(shí)配送等服務(wù)場(chǎng)景。關(guān)于未來(lái)，蘇寧物流常務(wù)副總裁姚凱在818發(fā)燒節(jié)正式發(fā)布了“百川計(jì)劃”，將加速骨干倉(cāng)網(wǎng)和社區(qū)倉(cāng)網(wǎng)的建設(shè)，通過(guò)科技、社會(huì)化協(xié)同的方式全面搭建服務(wù)于多領(lǐng)域合作伙伴的基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)。蘇寧物流冷鏈倉(cāng)、前置倉(cāng)、保稅倉(cāng)、產(chǎn)地倉(cāng)、門(mén)店倉(cāng)等多種倉(cāng)儲(chǔ)形式將在全國(guó)遍地開(kāi)花。上海到昌吉40尺集裝箱運(yùn)輸

也就是說(shuō)，依托冷鏈倉(cāng)的布局，全國(guó)上千家蘇寧門(mén)店都將為周邊用戶(hù)提供“分鐘級(jí)”即時(shí)配送服務(wù)?！袄滏渹}(cāng)+門(mén)店+即時(shí)配送”模式，打造一張冷鏈倉(cāng)、門(mén)店倉(cāng)、同城配一體化新物流網(wǎng)絡(luò)。夸張點(diǎn)說(shuō)，未來(lái)在家網(wǎng)上下單，可能下一分鐘快遞員就出現(xiàn)在了門(mén)口！著眼當(dāng)下，智慧零售熱潮方起，蘇寧冷鏈物流的發(fā)展會(huì)進(jìn)一步得到物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算與人工智能等新興技術(shù)的賦能，困難和競(jìng)爭(zhēng)不少，機(jī)遇也會(huì)隨之而來(lái)。蘇寧完善的冷鏈體系、嚴(yán)苛的質(zhì)量把控再加上智慧零售這棵大樹(shù)做支撐，一定會(huì)讓冷鏈物流步入新的臺(tái)階。(責(zé)任編輯：李俊鵬)。

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